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Descripción detallada del producto
El S-acetil-L-glutatión liposomal al 70% es un ingrediente de suplemento dietético de alta calidad que proporciona S-acetil-L-glutatión en un avanzado sistema de administración liposomal. El S-acetil-L-glutatión (CAS 3054-47-5), también conocido como S-acetilglutatión o SAG, es un tripéptido acetilado compuesto de cisteína, ácido glutámico y glicina, con la fórmula molecular C₁₂H₁₉N₃O₇S y un peso molecular de 349,36 g/mol.El compuesto es un S-acilglutatión en el que el grupo S-acilo se especifica como acetilo, y ha demostrado tener funciones como agente anti-HSV-1 e inductor de apoptosis.El SAG se sintetiza químicamente mediante una reacción de S-acetilación de L-GSH, y el producto acetilado obtenido se purifica antes de su envasado..
El glutatión (GSH) es un tripéptido compuesto por tres aminoácidos (cisteína, ácido glutámico y glicina) presente en la mayoría de los tejidos de los mamíferos, y es el tiol no proteico más abundante que defiende contra el estrés oxidativo en los mamíferos.Sin embargo, el GSH nativo no se absorbe bien en el intestino, tiene una vida media corta en el plasma sanguíneo y no es captado eficientemente por las células.SAG aborda estas limitaciones mediante la S-acetilación química del grupo tiol en el aminoácido cisteinílico del GSH, y se ha demostrado que la administración oral de SAG es más eficaz para restaurar los niveles intracelulares de glutatión en comparación con el glutatión oral..
El SAG convencional, si bien ya ofrece una estabilidad y biodisponibilidad superiores a las del GSH nativo, puede mejorarse aún más mediante la encapsulación liposomal. Los sistemas de administración liposomal proporcionan una capa protectora adicional que protege el SAG durante el tránsito digestivo y facilita una entrega celular eficiente.
La encapsulación liposomal ofrece cuatro ventajas fundamentales:
1. Mayor estabilidad y retención celular.— El SAG es estable en la sangre y puede convertirse en glutatión mediante tioesterasas intracelulares.La encapsulación liposomal proporciona una barrera protectora adicional, asegurando que una mayor cantidad de SAG intacto llegue a la circulación sistémica y a las células diana. El SAG es más estable que el GSH, y la encapsulación liposomal amplía aún más su perfil de estabilidad..
2. Administración intracelular directa— SAG permite la administración intracelular directa de la molécula activa de glutatión, lo que proporciona una mayor biodisponibilidad.A diferencia del GSH, que no se absorbe bien en el intestino y tiene una vida media corta en el plasma sanguíneo, el SAG es estable en el plasma y puede ser captado directamente por las células..
3. Mecanismo de absorción biomimético— El SAG liposomal utiliza un mecanismo de administración biomimético que evita las vías de degradación enzimática responsables de la baja biodisponibilidad oral del GSH nativo. El grupo acetilo en el átomo de azufre mejora la estabilidad y la biodisponibilidad, lo que convierte al SAG en un tema de interés en la investigación farmacéutica y nutracéutica..
4. Liberación sostenida para una actividad antioxidante prolongada.— La administración liposomal proporciona un perfil de liberación sostenida que mantiene niveles plasmáticos estables de SAG, lo que favorece la restauración intracelular prolongada de GSH y la actividad antioxidante.
Alta pureza— Estandarizado a ≥70 % de S-acetil-L-glutatión mediante HPLC, con un grado de pureza ≥97 % disponible en cumplimiento con las especificaciones de la EFSA para nuevos alimentos.
Mejora liposomal— La encapsulación mediante bicapa de fosfolípidos proporciona una capa protectora adicional, protegiendo a SAG de la degradación prematura y mejorando su administración celular.
Biodisponibilidad superior— El SAG evita la degradación enzimática, presenta una vida media más prolongada y se absorbe y utiliza de forma más eficiente en comparación con el glutatión reducido oral..
Administración intracelular directa— SAG permite la administración intracelular directa de la molécula activa de glutatión, lo que proporciona una mayor biodisponibilidad..
Estudiado clínicamente para la recuperación del rendimiento— Ensayos clínicos están evaluando SAG a dosis de 200 mg y 500 mg diarios en jugadores de fútbol para la recuperación del rendimiento..
Seguridad validada— Un estudio de toxicidad de dosis repetidas de 13 semanas en ratas estableció un NOAEL de 1500 mg/kg/día, la dosis más alta probada, sin hallazgos adversos relacionados con el tratamiento. Los ensayos de genotoxicidad (Ames y micronúcleos) fueron negativos, y la LD50 oral aguda superó los 2000 mg/kg..
Aclaramiento de la piel y antienvejecimiento— Como inhibidor de la tirosinasa, el SAG reduce la producción de melanina en las células causada por la actividad de la tirosinasa debido a la exposición al sol, logrando así un efecto blanqueador. También reduce el estrés oxidativo y las respuestas inflamatorias, lo que ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento de la piel..
Dispersable en agua— El polvo liposomal ofrece una excelente dispersibilidad en sistemas acuosos; es adecuado para cápsulas, tabletas, mezclas de bebidas en polvo y bebidas funcionales.
Trazabilidad de lotes— Se proporciona el certificado de análisis completo, el cromatograma de HPLC y los datos de identidad para cada lote.
| Solicitud | Uso recomendado | Notas |
|---|---|---|
| Cápsulas / Comprimidos | 100 mg por porción | Tomar de 1 a 2 cápsulas al día con las comidas; los productos comerciales suelen proporcionar entre 100 y 150 mg por cápsula. |
| Bebidas funcionales | 50–100 mg por 250 mL | Dispersable en agua; apto para formatos RTD. |
| Mezclas de bebidas en polvo | 100–200 mg por sobre | Se absorbe mejor cuando se toma con el estómago vacío. |
| Fórmulas para la salud de la piel | 100–200 mg por porción | A menudo se combina con vitamina C, colágeno o ácido alfa lipoico. |
| Fórmulas de recuperación atlética | 200–500 mg por porción | Los protocolos de los ensayos clínicos utilizaron 200–500 mg/día para la recuperación del rendimiento. |
| Fórmulas de desintoxicación | 200–300 mg por porción | A menudo se combina con NAC, cardo mariano o ácido alfa lipoico. |
El Panel de la EFSA sobre Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios ha establecido un nivel máximo de ingesta segura de 300 mg/día para adultos, excluyendo a las mujeres embarazadas y en período de lactancia.Para adolescentes jóvenes (de 10 a <14 años) y adolescentes mayores (de 14 a <18 años), el Panel considera que el SAG es seguro en niveles de ingesta de hasta 190 y 269 mg/día, respectivamente.En ensayos clínicos con jugadores de fútbol se están evaluando dosis diarias de 200 mg y 500 mg para la recuperación del rendimiento.Los productos comerciales suelen proporcionar entre 100 y 150 mg de SAG por cápsula, con una dosis sugerida de 1 a 2 cápsulas diarias.Para un apoyo general antioxidante y de desintoxicación, se suelen utilizar entre 100 y 300 mg diarios. Las formulaciones liposomales pueden permitir una utilización más eficiente de dosis más bajas debido a una mayor biodisponibilidad.
Pedidos de existencias:De 3 a 5 días hábiles después de la confirmación del pago.
Pedidos al por mayor / personalizados:De 2 a 3 semanas, dependiendo de la cantidad y los requisitos de personalización.
Métodos de envío:Servicios de mensajería internacional (FedEx, DHL, UPS), transporte aéreo y transporte marítimo.
Cobertura:Envíos a todo el mundo, incluidas las zonas remotas.
Enciclopedia del S-acetil-L-glutatión: información científica.
El S-acetil-L-glutatión (CAS 3054-47-5), también conocido como S-acetilglutatión o SAG, es un tripéptido acetilado compuesto de cisteína, ácido glutámico y glicina, con la fórmula molecular C₁₂H₁₉N₃O₇S y un peso molecular de 349,36 g/mol.Se trata de un S-acilglutatión en el que el grupo S-acilo se especifica como acetilo, y ha demostrado tener funciones como agente anti-HSV-1 e inductor de apoptosis.El SAG es la forma biodisponible S-acetilada del L-glutatión (L-GSH) en su forma reducida, obtenida mediante síntesis química, y se presenta como un polvo cristalino blanco o casi blanco..
El glutatión nativo (GSH) no tiene buena biodisponibilidad oral debido a su degradación gastrointestinal.No se absorbe bien en el intestino, tiene una vida media corta en el plasma sanguíneo y no es captado eficientemente por las células.El S-acetil-L-glutatión resuelve este problema mediante la acetilación del grupo tiol de la cisteína, lo que protege la porción tiol de la degradación enzimática y permite la captación celular directa..
La diferencia crucial entre el SAG y el GSH nativo radica en el grupo acetilo unido al átomo de azufre. Este grupo acetilo impide que el SAG sea degradado por la γ-glutamil transpeptidasa (γ-GT), la enzima responsable de la rápida degradación del GSH en el tracto gastrointestinal y el torrente sanguíneo.Una vez dentro de la célula, las tioesterasas citosólicas eliminan el grupo acetilo, liberando la molécula de GSH intacta y bioactiva..
En comparación con el glutatión y otros derivados del glutatión, el SAG presenta mayor estabilidad, un inicio de acción más rápido, mayor biodisponibilidad y una seguridad superior.Se ha demostrado que la administración oral de SAG es más eficaz para restaurar los niveles intracelulares de glutatión en comparación con el glutatión oral..
La interacción del SAG con las enzimas celulares es un proceso de dos pasos: una desacetilación inicial por tioesterasas seguida de la participación del GSH liberado en multitud de vías enzimáticas.El SAG es estable en la sangre y puede convertirse en glutatión mediante tioesterasas intracelulares.Este mecanismo permite que SAG evite la degradación enzimática que limita la biodisponibilidad del GSH nativo, entregando la molécula de glutatión activo directamente en las células..
SAG ha demostrado efectos antioxidantes contra el estrés, actividad de eliminación de radicales libres e inhibición de la ferroptosis.Al restaurar los niveles intracelulares de GSH, el SAG apoya el sistema de defensa antioxidante primario del cuerpo, protegiendo las células del daño oxidativo causado por las especies reactivas de oxígeno (ROS) y las especies reactivas de nitrógeno (RNS).
El GSH es un potente compuesto de defensa contra el estrés oxidativo y un determinante clave de muchas otras funciones fisiológicas.Actúa como antioxidante, eliminador de radicales libres y agente desintoxicante.Al reponer el GSH intracelular, el SAG apoya las vías de desintoxicación de fase II, incluida la conjugación de xenobióticos y carcinógenos mediada por la glutatión S-transferasa (GST).
Como inhibidor de la tirosinasa, el SAG reduce la producción de melanina en las células causada por la actividad de esta enzima debido a la exposición solar, logrando así un efecto blanqueador. Al reducir el estrés oxidativo y las respuestas inflamatorias, ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento de la piel, dejándola más firme y elástica.El SAG se puede recomendar para su uso como antioxidante, agente antienvejecimiento, blanqueador y acondicionador de la piel en cosméticos..
Un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego, cruzado y de medidas repetidas está evaluando el S-acetil glutatión (SAG) para la recuperación del rendimiento en jugadores de fútbol. Los participantes recibirán dosis diarias de 200 mg de SAG, 500 mg de SAG o placebo, y el estudio está diseñado para evaluar el impacto de la suplementación con SAG en los marcadores de recuperación después del ejercicio.El S-acetil glutatión es un precursor del glutatión con una cinética de absorción mejorada debido a la S-acetilación química del grupo tiol en el aminoácido cisteinílico del GSH, y se ha demostrado que la administración oral de SAG es más eficaz para restaurar los niveles intracelulares de glutatión en comparación con el glutatión oral..
Se realizó una evaluación de seguridad integral del S-acetil glutatión mediante un ensayo de mutación inversa bacteriana in vitro, una prueba de micronúcleos in vitro, un estudio de toxicidad oral aguda y un estudio de toxicidad de dosis repetidas (13 semanas). Los ensayos in vitro no revelaron actividad genotóxica ni mutagénica. No se observó mortalidad ni morbilidad en el estudio de toxicidad oral aguda (DL50 > 2000 mg/kg). La administración de SAG durante 13 semanas fue bien tolerada y no produjo alteraciones neuroconductuales ni efectos sobre la actividad locomotora, la oftalmología, la hematología, la coagulación, la bioquímica sanguínea, el análisis de orina, las hormonas tiroideas ni el sistema reproductor masculino. El NOAEL se determinó en 1500 mg/kg/día, la dosis más alta probada, y los resultados respaldan el uso seguro de SAG en alimentos o suplementos dietéticos..
Tras una solicitud de la Comisión Europea, se pidió al Panel de Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios (NDA) de la EFSA que emitiera una opinión sobre el S-acetilglutatión (SAG) como nuevo alimento (NA) de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283. El NA se compone de >97 % (p/p) de SAG. La información proporcionada sobre el proceso de producción, la composición y las especificaciones del NA no planteó problemas de seguridad. Se propone el uso del NA como complemento alimenticio y como alimento para fines médicos especiales a una dosis máxima de 300 mg de NA/día, dirigido a la población general, excluyendo a las personas menores de 10 años y a las mujeres embarazadas o en período de lactancia. El Panel concluyó que el NA es seguro en las condiciones de uso propuestas de 300 mg/día para adultos, excluyendo a las mujeres embarazadas y en período de lactancia..
A pesar de sus funciones fisiológicas cruciales, el glutatión nativo presenta importantes desafíos en cuanto a su biodisponibilidad. El GSH no se absorbe bien en el intestino, tiene una vida media corta en el plasma sanguíneo y no es captado eficientemente por las células.La razón principal de esta baja biodisponibilidad es la rápida degradación enzimática del GSH por la γ-glutamil transpeptidasa (γ-GT) en el tracto gastrointestinal y el torrente sanguíneo.
La encapsulación liposomal de SAG proporciona una capa adicional de protección más allá de la propia modificación por acetilación. La bicapa fosfolipídica rodea la molécula de SAG, formando una capa protectora que la resguarda de la degradación enzimática durante el tránsito digestivo y facilita su administración celular eficiente. Esta doble protección —acetilación química más encapsulación liposomal— garantiza la máxima estabilidad y biodisponibilidad.
La encapsulación liposomal de SAG proporciona un mecanismo de administración fundamentalmente diferente al de las formas convencionales. La bicapa fosfolipídica rodea la molécula de SAG, formando una cubierta protectora que mejora la estabilidad, la absorción y la captación celular. Este sistema de administración:
Proporciona una capa protectora adicional más allá de la propia modificación con acetilo.
Protege el SAG de la degradación enzimática durante el tránsito digestivo.
Facilita la administración celular eficiente a través de vías mediadas por lípidos.
Favorece la liberación sostenida para una restauración intracelular prolongada del GSH.
Mejora la dispersibilidad en agua para su uso en formulaciones acuosas.
El grupo acetilo en el átomo de azufre mejora la estabilidad y la biodisponibilidad, lo que convierte al SAG en un tema de interés en la investigación farmacéutica y nutracéutica.La encapsulación liposomal optimiza aún más este sistema de administración, asegurando que el SAG llegue intacto a las células objetivo y que las tioesterasas intracelulares lo conviertan eficientemente en GSH bioactivo.
El S-acetil-L-glutatión tiene un perfil de seguridad bien establecido. Los ensayos de genotoxicidad (Ames y micronúcleos) fueron negativos, la LD50 oral aguda superó los 2000 mg/kg, y un estudio de dosis repetidas de 13 semanas estableció un NOAEL de 1500 mg/kg/día, la dosis más alta probada..
Estado regulatorio:
unión Europea— La EFSA ha publicado una opinión positiva sobre la seguridad del S-acetil glutatión (SAG) como nuevo alimento, de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283. El nuevo alimento es seguro en las condiciones de uso propuestas de 300 mg/día para adultos, excluyendo a las mujeres embarazadas y en período de lactancia. Para adolescentes jóvenes y mayores, el Panel considera que el nuevo alimento es seguro en niveles de ingesta de hasta 190 y 269 mg/día, respectivamente..
Estados Unidos— El S-acetil-L-glutatión se comercializa como ingrediente de suplementos dietéticos.
Estándares globales— El SAG está disponible como producto químico de investigación con una pureza ≥98% a través de los principales proveedores.
Los protocolos de prueba deben cumplir con los estándares internacionales, incluidos los de la USP, la Farmacopea Europea y el Codex Alimentarius de la FAO/OMS. Los formuladores deben verificar los requisitos reglamentarios locales antes de ingresar al mercado.
Este producto está destinado a aplicaciones de investigación, nutracéuticas y de alimentos funcionales. No está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
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